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裙帶菜行業(yè)發(fā)展概況分析及進(jìn)出口數(shù)量金額、市場規(guī)模預(yù)測前景趨勢

1、我國的裙帶菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

裙帶菜(Undaria pinnatifida)屬褐藻門，褐藻綱，翅藻科，裙帶菜屬，是重要的養(yǎng)殖、貿(mào)易水產(chǎn)品之一。裙帶菜在我國的養(yǎng)殖最早開始于上世紀(jì)三十年代，只能進(jìn)行投石養(yǎng)殖。上世紀(jì)五十年代末, 南方和北方都開始了養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。上世紀(jì)六十年代解決了自然條件下的人工育苗問題。上世紀(jì)七十年代裙帶菜的大規(guī)模養(yǎng)殖基本處于停滯狀態(tài)。由于對日本出口的增加，我國遼寧大連地區(qū)從 1984 年開始進(jìn)行大規(guī)模裙帶菜栽培生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)所用苗種是采用半人工育苗(人工采孢子、海區(qū)育苗)方式培育的。由于育苗是在夏季(7-9 月)的自然海區(qū)進(jìn)行,雜藻、貽貝、海鞘等附著生物的大量附著和海況復(fù)雜變化及高溫的影響, 育苗生產(chǎn)極不穩(wěn)定, 加之在海區(qū)育苗中優(yōu)良栽培品種易與當(dāng)?shù)匾吧N自然混雜，導(dǎo)致優(yōu)良性狀難以維持, 嚴(yán)重地影響了栽培裙帶菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此, 國內(nèi)開展了裙帶菜室內(nèi)人工育苗的研究，用全人工種苗替代半人工種苗進(jìn)行裙帶菜的栽培生產(chǎn)。隨著中日雙方技術(shù)交流的增加，日本先進(jìn)的栽培加工方法被引進(jìn)到大連，使我國大連地區(qū)裙帶菜產(chǎn)量和質(zhì)量大幅度提高。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，1990 年中國產(chǎn)裙帶菜占日本市場供應(yīng)量的 10%。但由于中國菜的毛多、口感差, 售價(jià)只有日本菜的 1/4。當(dāng)時(shí)我國主要的養(yǎng)殖區(qū)遼寧省面臨養(yǎng)殖品種退化的問題。每年的 12 月份葉片開始局部腐爛，到 4 月份葉片上出現(xiàn)軟毛，影響了收獲裙帶菜的品質(zhì)。 針對國內(nèi)裙帶菜收獲期短、藻體小、叢生毛長等問題，國內(nèi)采用了引進(jìn)日本良種和將栽培浮筏向水深流大海區(qū)發(fā)展等措施，使裙帶菜栽培產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了新的飛躍。進(jìn)入上世紀(jì)九十年代后，我國進(jìn)行了較大規(guī)模的裙帶菜室內(nèi)全人工育苗試驗(yàn)并獲得成功，改變了裙帶菜栽培生產(chǎn)種苗單純依賴半人工育苗、種苗生產(chǎn)不穩(wěn)定和栽培裙帶菜種質(zhì)混雜的狀況，極大提高了栽培裙帶菜的產(chǎn)量、質(zhì)量，提升了產(chǎn)品在日本市場的競爭力，為我國裙帶菜產(chǎn)品大量進(jìn)入日本奠定了良好的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)裙帶菜栽培的第二次飛躍。

由于傳統(tǒng)的裙帶菜育苗主要采用半人工的方式，導(dǎo)致海上栽培品種和野生群體的混雜; 同時(shí)少數(shù)種菜的逐年反復(fù)利用導(dǎo)致近交衰退的產(chǎn)生。因此，裙帶菜栽培品種在使用幾年之后就會(huì)失去原有的商業(yè)性狀。但是裙帶菜的育種工作卻一直沒有開展，引進(jìn)的日本種苗也沒有及時(shí)進(jìn)行種質(zhì)的收集和保存，所以大連地區(qū)的栽培企業(yè)需要持續(xù)不斷地從日本或者韓國引進(jìn)種苗，造成養(yǎng)殖成本的升高，也帶來了外來物種入侵問題。針對上述問題，近些年來我國的藻類工作者逐漸開展了裙帶菜的育種研究。

2、行業(yè)進(jìn)出口情況

在我國裙帶菜進(jìn)出口貿(mào)易中主要包括干品裙帶菜、鹽腌裙帶菜及其他裙帶菜，鮮品裙帶菜并未涉及，近年我國裙帶菜進(jìn)口數(shù)量呈逐年下降趨勢，具體如下：

目前裙帶菜鮮菜采收后，除孢子葉外，首先全部進(jìn)行鹽漬處理，加工為鹽漬裙帶菜葉和莖，部分鹽漬裙帶菜葉再進(jìn)行干燥加工為干制裙帶菜葉。因此裙帶菜加工的兩大類主要產(chǎn)品為鹽漬裙帶菜（葉和莖）和干制裙帶菜葉，其中鹽漬裙帶菜葉和干制裙帶菜葉為主要的出口產(chǎn)品，主要出口方向是日本和韓國，少量出口歐盟、巴西和俄羅斯。

新型即食產(chǎn)品以調(diào)味系列為主，主要分為調(diào)味速凍系列和調(diào)味常溫系列兩大類產(chǎn)品。調(diào)味速凍系列產(chǎn)品包括：調(diào)味裙帶菜（海藻沙拉）、調(diào)味裙帶菜莖（梗）、蛤肉梗絲等；調(diào)味常溫系列產(chǎn)品包括：調(diào)味裙帶菜、調(diào)味梗段（香辣、酸甜等口味）、裙帶菜湯料、裙帶菜醬菜、裙帶菜醬等。其他還有裙帶菜發(fā)酵飲料、火鍋調(diào)料、孢子葉絲等產(chǎn)品。

更多行業(yè)資料請參考普華有策咨詢《2023-2029年裙帶菜行業(yè)市場調(diào)研及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》，同時(shí)普華有策咨詢還提供產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、項(xiàng)目可行性報(bào)告、專精特新小巨人認(rèn)證、BP商業(yè)計(jì)劃書、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、藍(lán)白皮書、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務(wù)。

目錄

第1章 裙帶菜行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明

1.1 裙帶菜行業(yè)界定

1.1.1 裙帶菜的定義

1.1.2 《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中裙帶菜行業(yè)歸屬

1.2 裙帶菜行業(yè)相關(guān)專業(yè)術(shù)語

1.3 本報(bào)告數(shù)據(jù)來源及編制說明

第2章 中國裙帶菜行業(yè)宏觀環(huán)境分析（PEST）

2.1 中國裙帶菜行業(yè)政策（Policy）環(huán)境分析

2.1.1 中國裙帶菜行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)介紹

1、中國裙帶菜行業(yè)主管部門

2、中國裙帶菜行業(yè)自律組織

2.1.2 中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策規(guī)劃匯總及解讀

2.1.3 政策環(huán)境對中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

2.2 中國裙帶菜行業(yè)經(jīng)濟(jì)（Economy）環(huán)境分析

2.2.1 中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

2.2.2 中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望

2.3 中國裙帶菜行業(yè)社會(huì)（Society）環(huán)境分析

2.4 中國裙帶菜行業(yè)技術(shù)（Technology）環(huán)境分析

2.4.1 中國裙帶菜行業(yè)相關(guān)技術(shù)介紹

2.4.2 中國裙帶菜行業(yè)專利情況

1、中國裙帶菜專利申請

2、中國裙帶菜專利公開

3、中國裙帶菜熱門申請人

4、中國裙帶菜熱門技術(shù)

第3章 全球裙帶菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及裙帶菜市場前景

3.1 全球裙帶菜行業(yè)發(fā)展歷程介紹

3.2 全球裙帶菜行業(yè)宏觀環(huán)境背景

3.2.1 全球裙帶菜行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境概況

3.2.2 全球裙帶菜行業(yè)經(jīng)濟(jì)預(yù)測

3.3 全球裙帶菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場規(guī)模體量分析

3.4 全球裙帶菜行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局及重點(diǎn)區(qū)域市場研究

3.4.1 全球裙帶菜行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局

3.4.2 全球裙帶菜行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場發(fā)展?fàn)顩r

1、 亞洲裙帶菜行業(yè)地區(qū)市場分析

（1）亞洲裙帶菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

（2）亞洲裙帶菜行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

（3）2023-2029亞洲裙帶菜行業(yè)前景預(yù)測分析

2、 北美裙帶菜行業(yè)地區(qū)市場分析

（1）北美裙帶菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

（2）北美裙帶菜行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

（3）2023-2029北美裙帶菜行業(yè)前景預(yù)測分析

3、 歐洲裙帶菜行業(yè)地區(qū)市場分析

（1）歐洲裙帶菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

（2）歐洲裙帶菜行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

（3）2023-2029歐洲裙帶菜行業(yè)前景預(yù)測分析

4、 其他地區(qū)分析

5、 2023-2029全球裙帶菜行業(yè)規(guī)模預(yù)測

3.5 全球裙帶菜行業(yè)市場競爭格局及重點(diǎn)企業(yè)案例研究

3.5.1 全球裙帶菜行業(yè)市場競爭格局

3.5.2全球裙帶菜行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)案例

1、企業(yè)A

2、企業(yè)B

3、企業(yè)C

第4章 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易狀況及對外貿(mào)易依存度

4.1 全球及中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展差異分析

4.2 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易整體狀況

4.3 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)口貿(mào)易狀況

4.3.1 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)口規(guī)模

4.3.2 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)口價(jià)格水平

4.3.3 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

4.3.4 中國裙帶菜行業(yè)進(jìn)口來源地

4.4 中國裙帶菜行業(yè)出口貿(mào)易狀況

4.4.1 中國裙帶菜行業(yè)出口規(guī)模

4.4.2 中國裙帶菜行業(yè)出口價(jià)格水平

4.4.3 中國裙帶菜行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

4.4.4 中國裙帶菜行業(yè)出口目的地

第5章 中國裙帶菜行業(yè)市場供給狀況及市場行情走勢預(yù)判

5.1 中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展歷程介紹

5.2 中國裙帶菜行業(yè)市場特性解析

5.3 中國裙帶菜行業(yè)市場主體類型及入場方式

5.4 中國裙帶菜行業(yè)市場主體數(shù)量規(guī)模

5.5 中國裙帶菜行業(yè)市場供給能力分析

5.6 中國裙帶菜行業(yè)市場供給水平分析

5.7 中國裙帶菜行業(yè)市場行情走勢預(yù)判

第6章 2017-2022年中國裙帶菜行業(yè)市場需求狀況及市場規(guī)模體量分析

6.1 中國裙帶菜行業(yè)市場滲透狀況分析

6.2 中國裙帶菜行業(yè)市場飽和度分析

6.3 中國裙帶菜行業(yè)市場需求狀況

6.4 中國裙帶菜行業(yè)市場銷售狀況

6.5 中國裙帶菜行業(yè)市場規(guī)模體量分析

第7章 中國裙帶菜行業(yè)市場競爭狀況及國際市場競爭力分析

7.1 中國裙帶菜行業(yè)波特五力模型分析

7.1.1 中國裙帶菜行業(yè)現(xiàn)有競爭者之間的競爭分析

7.1.2 中國裙帶菜行業(yè)關(guān)鍵要素的供應(yīng)商議價(jià)能力分析

7.1.3 中國裙帶菜行業(yè)消費(fèi)者議價(jià)能力分析

7.1.4 中國裙帶菜行業(yè)潛在進(jìn)入者分析

7.1.5 中國裙帶菜行業(yè)替代品風(fēng)險(xiǎn)分析

7.2 中國裙帶菜行業(yè)投融資、兼并與重組案例

7.3 中國裙帶菜行業(yè)市場競爭格局分析

7.4 中國裙帶菜行業(yè)市場集中度分析

7.5 中國裙帶菜行業(yè)國際市場競爭力分析

7.6 中國裙帶菜行業(yè)國產(chǎn)替代布局狀況

第8章 2017-2022年中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展概述

8.1 中國裙帶菜行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析

8.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹

8.1.2 裙帶菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條分析

8.2 中國裙帶菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析

8.2.1 主要上游產(chǎn)業(yè)供給情況分析

8.2.2 2023-2029主要上游產(chǎn)業(yè)供給預(yù)測分析

8.2.3 主要上游產(chǎn)業(yè)價(jià)格分析

8.2.4 2023-2029主要上游產(chǎn)業(yè)價(jià)格預(yù)測分析

8.2.5 主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

8.2.6 主要下游產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析

8.2.7 主要下游產(chǎn)業(yè)價(jià)格分析

8.2.8 2023-2029主要下游產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測分析

8.3 中國裙帶菜細(xì)分市場格局分布

8.4 中國裙帶菜細(xì)分產(chǎn)品市場分析

8.5 中國裙帶菜行業(yè)中游細(xì)分市場前景分析

第9章 中國裙帶菜行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場需求潛力分析

9.1 中國裙帶菜行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品分析

9.1.1 干的裙帶菜

1、2017-2022年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2022年需求規(guī)模

3、2023-2029需求前景預(yù)測

9.1.2 鮮的裙帶菜

1、2017-2022年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2022年需求規(guī)模

3、2023-2029需求前景預(yù)測

9.1.3 鹽腌裙帶菜

1、2017-2022年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2022年需求規(guī)模

3、2023-2029需求前景預(yù)測

9.1.4 其他裙帶菜

1、2017-2022年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2022年需求規(guī)模

3、2023-2029需求前景預(yù)測

9.2 行業(yè)下游領(lǐng)域需求格局占比

第10章 2017-2022年中國裙帶菜行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析

10.1 中國裙帶菜行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分布

10.2 中國華東地裙帶菜市場分析

10.2.1 華東地區(qū)概述

10.2.2 華東地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.2.3 2023-2029華東地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

10.3 華中地區(qū)市場分析

10.3.1 華中地區(qū)概述

10.3.2 華中地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.3.3 2023-2029華中地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

10.4 華南地區(qū)市場分析

10.4.1 華南地區(qū)概述

10.4.2 華南地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.4.3 2023-2029華南地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

10.5 華北地區(qū)市場分析

10.5.1 華北地區(qū)概述

10.5.2 華北地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.5.3 2023-2029華北地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

10.6 東北地區(qū)市場分析

10.6.1 東北地區(qū)概述

10.6.2 東北地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.6.3 2023-2029東北地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

10.7 西北地區(qū)市場分析

10.7.1 西北地區(qū)概述

10.7.2 西北地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.7.3 2023-2029西北地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

10.8 西南地區(qū)市場分析

10.8.1 西南地區(qū)概述

10.8.2 西南地區(qū)裙帶菜市場需求情況及規(guī)模分析

10.8.3 2023-2029西南地區(qū)裙帶菜市場前景預(yù)測

第11章 中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

11.1 中國裙帶菜行業(yè)經(jīng)營模式分析

11.2 中國裙帶菜行業(yè)經(jīng)營效益分析

11.2.1 中國裙帶菜行業(yè)營收狀況

11.2.2 中國裙帶菜行業(yè)利潤水平

11.2.3 中國裙帶菜行業(yè)成本管控

11.3 中國裙帶菜行業(yè)市場痛點(diǎn)分析

11.4 中國裙帶菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展路徑

第12章 裙帶菜重點(diǎn)企業(yè)布局案例研究

12.1 裙帶菜重點(diǎn)企業(yè)市場份額

12.2 裙帶菜重點(diǎn)企業(yè)布局案例分析

12.2.1 A公司

1、企業(yè)概況

2、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

3、企業(yè)裙帶菜業(yè)務(wù)布局狀況及營收結(jié)構(gòu)

4、企業(yè)裙帶菜營業(yè)收入及增長情況

5、企業(yè)核心競爭力分析

6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

12.2.2 B公司

1、企業(yè)概況

2、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

3、企業(yè)裙帶菜業(yè)務(wù)布局狀況及營收結(jié)構(gòu)

4、企業(yè)裙帶菜營業(yè)收入及增長情況

5、企業(yè)核心競爭力分析

6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

12.2.3 C公司

1、企業(yè)概況

2、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

3、企業(yè)裙帶菜業(yè)務(wù)布局狀況及營收結(jié)構(gòu)

4、企業(yè)裙帶菜營業(yè)收入及增長情況

5、企業(yè)核心競爭力分析

6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

12.2.4 D公司

1、企業(yè)概況

2、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

3、企業(yè)裙帶菜業(yè)務(wù)布局狀況及營收結(jié)構(gòu)

4、企業(yè)裙帶菜營業(yè)收入及增長情況

5、企業(yè)核心競爭力分析

6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

12.2.5 E公司

1、企業(yè)概況

2、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

3、企業(yè)裙帶菜業(yè)務(wù)布局狀況及及營收結(jié)構(gòu)

4、企業(yè)裙帶菜營業(yè)收入及增長情況

5、企業(yè)核心競爭力分析

6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第13章 中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估及趨勢前景預(yù)判

13.1 中國裙帶菜行業(yè)SWOT分析

13.2 2023-2029中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估

13.3 2023-2029中國裙帶菜行業(yè)市場前景預(yù)測

13.4 2023-2029中國裙帶菜行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判

第14章 中國裙帶菜行業(yè)投資價(jià)值及投資機(jī)會(huì)分析

14.1 中國裙帶菜行業(yè)市場進(jìn)入壁壘構(gòu)成分析

14.1.1 裙帶菜行業(yè)人才壁壘

14.1.2 裙帶菜行業(yè)技術(shù)壁壘

14.1.3 裙帶菜行業(yè)資金壁壘

14.1.4 裙帶菜行業(yè)其他壁壘

14.2 中國裙帶菜行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

14.2.1 裙帶菜行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)分析

14.2.2 裙帶菜行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析

14.2.3 裙帶菜行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)分析

14.2.4 裙帶菜行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)分析

14.3 中國裙帶菜行業(yè)投資價(jià)值評估

第15章 中國裙帶菜行業(yè)研究結(jié)論及建議